|
Perziken Met Mascarpone En Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1 groot blik perziken
3 eetl. vloeibare honing
1 bak mascarpone (ca. 500 gram)
100 g schuimkransjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Haal de perziken uit het blik en laat ze uitlekken. Snijd de perziken in kleine stukjes. Roer de honing en perzikstukjes door de mascarpone. Breek de schuimkransjes in kleine stukjes.
Schep vlak voor het opdienen de stukjes schuimkrans door het mascarponemengsel. Schep dit mengsel in hoge glazen. Garneer met de overgebleven stukjes perzik.
|
|
|